为响应向“河南省优秀大学生”杨文凯、孟瑞鹏学习的号召，2015年4月27日，食品工程学院各团支部同学举办“弘扬见义勇为精神”主题团会。此次活动的开展，有利于激励和引导广大学生树立正确的世界观、人生观、价值观，有利于培养他们关爱他人、乐于奉献的优秀品质和临危不惧、见义勇为的传统美德。
班会上，同学们在认真学习了华北水利水电大学学生孟瑞鹏和安阳职业技术学院学生杨文凯的先进事迹后深受触动和鼓舞，认为在他们身上充分彰显了中华民族临危不惧、见义勇为的传统美德，展示了当代青年学子高度的社会责任感和良好的精神风貌，诠释了当代大学生的价值取向和理想信念，弘扬了社会正能量，是当代大学生的优秀代表，是弘扬新时代雷锋精神的楷模。
通过主题团会的开展，同学们认识到在校大学生应具有坚定的理想信念，执着的人生追求，牢固树立为人民服务的信念，要以这两位大学生为榜样，激励自己刻苦学习，努力上进，积极培育和践行社会主义核心价值观，为构建和谐校园、推进四个河南建设和实现中华民族伟大复兴中国梦做出新的贡献。
